FATTO IN CASA DA BENEDETTA. TORTE, PRIMI SFIZIOSI, STUZZICHINI... LE RICETTE PIU

FATTO IN CASA DA BENEDETTA. TORTE, PRIMI SFIZIOSI, STUZZICHINI... LE RICETTE PIU

di ROSSI BENEDETTA

Editore: MONDADORI

Collana: COMEFARE

Anno edizione: 2016

Pagine: 253 p.

ISBN: 9788804669845

17,90

Titolo

FATTO IN CASA DA BENEDETTA. TORTE, PRIMI SFIZIOSI, STUZZICHINI... LE RICETTE PIU

Sottotitolo

PIU' GOLOSE DEL WEB

Autore

ROSSI BENEDETTA

Illustratore

ITALIANO

Editore

MONDADORI

Collana

COMEFARE

Anno edizione

2016

ISBN

9788804669845

Pagine

253 p.

Volumi

1

"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci." Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori... Quella che Benedetta propone è una cucina all'insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi che rallegreranno la vostra tavola.

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